Kennst Du Chia Samen? Ich muss zugeben, dass ich sie selbst erst vor kurzem entdeckt habe. Nachdem ich mich nun etwas genauer mit ihnen beschäftigt habe, würde ich dir gerne zeigen, warum Du diese so unscheinbar wirkenden Samen unbedingt in deine Ernährung mit einbeziehen solltest.
Altes neu entdeckt
Chia Samen sind wirklich nicht neu. Schon 3.500 vor Christus verwendeten indianische Stämme im Südwesten Mexikos die Samen zur Ernährung und um Krankheiten zu heilen. Schon die Indianer wussten, dass Chia Samen vor allem wegen ihrer hydrierenden Eigenschaften Gold wert sind. Sie können, wenn in Wasser eingelegt, das bis zu 12-fache ihres eigenen Gewichtes erlangen und den Körper über längere Zeit mit Flüssigkeit versorgen.
Starke Hilfe bei Übergewicht
Wenn man Chia Samen einweichen lässt, entsteht eine breiige Masse. Dasselbe passiert im Magen und sorgt dafür, dass schnell ein Sättigungsgefühl entsteht.Außerdem zeigen Studien, dass die Samen unsere Verdauungsenzyme beeinflussen. Die Enzymfunktion wird verlangsamt und Kohlenhydrate dadurch mit Verzögerung aufgebrochen. Dies wiederum hat einen positiven Effekt auf den Blutzucker, verhindert Heißhunger und sorgt dafür, dass wir Fett nicht so schnell specihern. Mit anderen Worten ausgedrückt, können dir Chia Samen effektiv dabei helfen, überflüssige Pfunde abzuspecken.
Chia Samen – Kleine Helfer mit großem Effekt
Die Chia Samen verdanken ihren Namen den Azteken und bedeuten übersetzt „ölig“. Neben den Vitaminen A, D, E und K enthalten sie eine fast unglaubliche Menge an guten Omega 3 Fetten. Bekannt für einen hohen Gehalt an Omega 3 Fetten ist vor allem Lachs. Chia Samen übertreffen aber sogar dessen Omega 3 Gehalt und enthalten bis zu zehn mal mehr des gesunden Fettes als die meisten anderen Getreidesorten. Da sie zudem aus 20% Proteinen bestehen, sind die Samen gerade für Sportler und figurbewusste Menschen eine echte Bereicherung.
So nutzt Du Chia Samen richtig
Wenn Du also ein paar Kilos verlieren und deiner Gesundheit etwas Gutes tun möchtest, solltest Du die kleinen Wundersamen unbedingt in deine Ernährung einbauen. Wie das geht? Ganz einfach. Da die Samen sind so gut wie geschmacksneutral, sodass Du sie ohne Probleme zu deinen normalen Mahlzeiten dazu mischen kannst. Morgens sind sie eine tolle Ergänzung zu einem Quark mit Früchten, mittags unter ein Rührei gemischt oder in einem Shake und abends beispielsweise über einem Salat verteilt. Wenn Du die Chia Samen zuvor einweichst, erzielst Du den größten Sättigungseffekt. Aber auch roh oder geröstet liefern sie einen wertvollen Beitrag zu deiner Nahrung.
Die Antwort steckt in der Natur
Egal ob es ums Abnehmen oder die Vorbeugung von Krankheiten geht – viele Lösungen stecken tatsächlich in unserer Ernährung. Bevor Du zu Medikamenten, Nahrungsergänzungsmitteln und Diät-Pillen greifst, solltest Du zunächst einen kritischen Blick auf deine Ernährung werfen. Chia Samen sind ein gutes Beispiel dafür, wie wir wertvolle und völlig natürliche Nährstoffe für uns nutzen können – für eine gute Gesundheit und tolle Figur!
PS.: Was sind deine Erfahrungen? Kennst Du Chia Samen? Haben sie dir geholfen? Hinterlasse mir einen Kommentar!
PPS.: Kennst Du schon meinen kostenlosen Abnehmplan mit 90 Rezepten?
Habe die Chia-Samen direkt auf meine Einkaufsliste geschrieben.
Ich vermute mal, dass man die auch bei Amazon usw. bestellen kann?
Dann werde ich mal meine guten, alten Leinsamen ersetzen…
Hallo! Ja, Du bekommst sie auch bei Amazon. Leinsamen sind auch gut, ich benutze beides :-).
Hallo Karla!
Zuerst einmal, habe mir dein Video angeschaut, du bist ein sehr charismatischer Mensch :)
Chia Samen sind klasse. Sie machen ja nicht nur satt, sie haben so viele gute Inhaltsstoffe.. Ich messe meine Mahlzeit nicht in Gramm, sondern in gesunden Nährstoffen :)
LG
Maurice