Hast Du Lust auf ein gesundes und superleckeres Rezept, das sich schnell zubereiten lässt und wirklich mal etwas anderes ist? Dann hab ich ein Gericht für Dich, das Du hoffentlich genauso lecker findest wie ich :-). Ich habe diese Suppe zum ersten Mal ausprobiert und bin von dem Ergebnis meiner Eigenkreation sehr angetan. Lass mich wissen, […]
Archive | Ernährung & Rezepte
Schoko-Mandel-Schnitten
Gesund naschen ist gar nicht so einfach! Wer kennt das nicht: Schokolade und Gummibärchen rufen ganz laut „Iss mich“ und obwohl Du weißt, dass Du es nicht tun solltest, greifst Du zu. Meist ist es dann nicht nur bei einem kleinen Stückchen geblieben, sondern die Tafel oder Tüte ist plötzlich leer. Wie ist das denn passiert […]
Leckeres Frühstück zum Abnehmen
Hallo Ihr Lieben, intensives und effektives Training ist gut und wichtig! Allerdings gehört eine gesunde Ernährung genauso zu einem fitten Körper, wie die regelmäßigen Workouts. Bei Unmengen an Informationen, mit denen wir tagtäglich zugeschüttet werden, ist es kein Wunder, wenn man schnell mal den Überblick verliert, was denn nun wirklich figurfreundlich ist und was eher nicht.Heute […]
Puten Cordon Bleu mit Wirsing
Rezept: Puten Cordon Bleu mit Wirsing Zutaten: 2 große Putenschnitzel 2 Scheiben Schinken 2 Scheiben Käse ½ Sahne einen Wirsing (ca. 350 g) 1 Zwiebel Gemüsebrühe Etwas Öl Rouladennadeln zum Feststecken — So gehts: den Wirsing waschen und in kleine Streifen schneiden die Zwiebel fein hacken und in etwas Öl andünsten den Wirsing dazugeben und […]
Südländischer Fitmacher Salat
Hallo liebe poundattack Fans! Heute gibt es mal wieder ein super leckeres und gesundes Rezept, das ihr unbedingt ausprobieren solltet! Passend zum Sommer! Zutaten für 2 Personen:2 kleine reife Avokados1 kleine Zwiebel2 mittlere, reife Tomatenfrischer Koriander aus der gut sortierten Gemüseabteilung des Supermarktes oder aus dem Asialaden, zur Not getrocknetes Korianderkraut (Bioladen z.B. von Sonnentor). Wer keinen […]
Kräuterlachs mit Gurkensalat
Hallo ihr Lieben! Hier kommt nun ein weiteres super leckeres Low Carb Rezept von mir, das ihr ganz schnell und einfach nachkochen könnt! Ich wünsche einen guten Appetit :-)! Kräuterlachs mit Gurkensalat Das braucht ihr (für 2 Personen): – 500 g Wildlachsfilet (frisch oder tiefgefroren) – ein Päckchen bunte Kräutermischung (gibt es auch […]
Rinderbraten mit Kohlrabi
Hallo! Heute habe ich wieder ein tolles Rezept für Dich! Wie immer nicht nur lecker, sondern auch gesund und bestens zum Abnehmen oder Gewicht halten geeignet! Einfach ausprobieren und lass mich wissen, ob es Dir schmeckt. Rinderbraten mit gebratenem Kohlrabi-Zucchini-Gemüse und Endiviensalat: Das braucht Du für 2 Personen: 500g Bio-Rinderbraten :-) 1 Zucchini 1 Kohlrabi […]
Low Carb Frikadellen mit Salat
Hallo lieber poundattack Fan! Wer gesund und fit sein möchte, der sollte neben dem Training auch auf eine gesunde Ernährung achten. Da einem schnell einmal die Ideen ausgehen können, was heute Gesundes auf den Tisch sollte, stelle ich Dir eines meiner Lieblingsrezepte vor: Frikadellen mit Salat Was Du brauchst: 300 g Hackfleisch 1 Zwiebel […]
Das figurfreundliche Brot
Hi Leute! Brot gehört nicht gerade zu den Lebensmitteln, die eine schlanke Linie unterstützen. Wer trotzdem nicht darauf verzichten möchte, sollte mal Folgendes ausprobieren: Low Carb Brot 250 g gemahlene Mandeln100 ml pure Buttermilch2 Esslöffel Linsen- oder Kichererbsenmehl1 Päckchen Backpulver6 Eiweiß5 Tropfen Zitronensaft— Und so geht’s:den Ofen auf 220 Grad vorheizendie Buttermilch aufkochen, vom Herd nehmen,die gemahlenen Mandeln […]
Schinken Lauch
Hier kommt eines meiner absoluten Lieblingsgerichte! Wenig Kohlenhydrate und einfach super lecker!! Die Angaben sind für 2 Personen. Was du brauchst:eine große Stange Lauch10 Scheiben gekochter SchinkenKäse gerieben (Gouda oder Emmentaler)ein Becher Sahne oder (wer Kalorien sparen möchte) ein Glas fettarme Milchetwas GemüsebrühePfefferetwas Olivenöl— Und so geht`s:den Lauch waschen und in etwas fingerbreite Ringe schneidenSalzwasser in einem […]
